今回は、安曇野市 でうなぎを食べてきました。知ってました？うなぎといえば、土用の丑の日ってことでなんとなーく夏のイメージありませんか。でも、実はうなぎの旬は秋から冬にかけてだそうです。ただし、これは天然うなぎのはなし。今は養殖のうなぎが多く、養殖物はやはり ...